Misschien niet de meest productieve tip deze week, maar wel een waar je wellicht een goed gevoel en voldoening uithaalt. Potjes zijn prima en heel makkelijk, maar zelf ben ik toch ook echt voorstander van zelf eten maken. Het is puurder, gezonder, ik weet wat er in zit én vaak ook goedkoper. In dit blog neem ik je mee hoe ik het doe en deel ik mijn tips met jou.
Oefenhapjes
Vanaf 4 maanden mag je van het consultatiebureau binnen met oefenhapjes. Zelf zou ik je aanraden om naar je kindje te kijken of hij er al klaar voor is. Sommige kindjes zijn er meteen klaar voor en dat zie je aan hun interesse voor jouw eten en wanneer ze enthousiast worden als jij eten in jouw mond stopt. Wij hadden dat bij Valentijn niet direct, dus we zijn wat later begonnen (vlak voor de 5 maanden). En dat is helemaal prima, want een kindje heeft dan nog alleen melk nodig en oefenhapjes, zijn zoals de naam al zegt, om te oefenen. Het happen van een lepel, het eten van voor naar achteren in de mond brengen, het slikken en vooral de smaak en structuren leren kennen. Ze kennen op dat moment natuurlijk alleen nog melk.
Voor de oefenhapjes zou ik je zeker aanraden om zelf hapjes te maken, aangezien ze zo weinig eten (een paar theelepeltjes) is het zonde om een potje open te maken. Want daar zal je dan veel van moeten weggooien.
Ik ben begonnen met het eerst alleen aanbieden van groenten, en dan 5 dagen dezelfde groenten. Praktisch want je maakt het een keer en je kan zien hoe je kindje er op reageert. Je kan het eten (bijvoorbeeld wortel) koken of stomen en pureren. Ik adviseer je om dit in te vriezen in een ijsblokjes vorm. Zo heb je kleine porties die je steeds ontdooit. En als je kindje meer gaat eten kan je meer blokjes pakken of grotere blokjes maken.
Vanaf 6 maanden hapjes maken
Vanaf 6 maanden kan je naast puur groenten en fruit ook combinaties van groenten en koolhydraten toevoegen. Zoals zoete aardappel, pasta, quinoa, rijst, couscous of gewone aardappel. En je kan een stukje vlees of vis meekoken. Zo leer je jouw kindje steeds meer smaken en structuren.
Ik maak alle hapjes zelf met een baby cook apparaat. Ideaal. Want eerst stoomt hij alle groenten en daarna pureert hij het ook. Op een dag maak ik meestal meerdere maaltijden en deze vries ik dan in in grote siliconen ijsklont vormen. Elke klont is ongeveer 100 gram. We bewaren dit in vriezerzakjes in de vriezer en pakken er elke dag een portie uit. Doordat we meer combinaties maken, kunnen we elke dag een andere maaltijd uitkiezen.
Hapjes ophogen rond 7-8 maanden
Vanaf deze periode vervalt er een melk voeding en kan je het aantal grammen ophogen. Voor ieder kindje is dit anders, wij bieden nu met 8 maanden 200 gram warme hap aan en dat gaat vaak echt allemaal op. Wij variëren de voedingen dus dagelijks omdat er meerdere voedingen in de vriezer hebben.
En natuurlijk geven wij ook potjes. Dat is helemaal niet slecht en soms ook wel makkelijk. Bijna alle babyvoeding in potjes is biologisch en speciaal gekweekt met minder bespuitingen. Dus opzich wel een fijne gedachte. Daarnaast leert je kindje ook smaken die je zelf niet zo snel op het menu zal zetten.
Een paar tips:
- vraag als cadeau of schaf een baby cook aan. Daar heb je zeker het eerste jaar veel plezier van. Ik gebruik deze heel graag: baby cook
- koop siliconen ijsklontvormen om de voedingen in in te vriezen.
- bewaar de glazen potjes van voedingen en hergebruik deze. Ideale maat (200 gram) en kan in de magnetron want is van glas.
Recepten en combinaties die hier favoriet zijn:
Oefenhapjes: courgette, wortel, pompoen, bloemkool en broccoli.
Hapjes combinaties:
1) pompoen, zoete aardappel en kip.
2) courgette, aubergine en couscous of quinoa
3) bloemkool, aardappel en gehakt
4) doperwtjes, aardappel en kabeljauw
5) bietjes, aardappel, kikkererwten en appel
Heel veel plezier met het maken van de hapjes voor jouw baby.
